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Tradição no Espírito Santo, Semana Santa é tempo de torta capixaba 4f6e3z

Dicas para compra dos produtos desta época e de ovos e Páscoa e484k

Tradição no Espírito Santo, Semana Santa é tempo de torta capixaba
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A Semana Santa no Espírito Santo é marcada pelo consumo da tradicional torta capixaba, de peixes e chocolates. A variedade de produtos desta época atrai adultos e crianças. Mas, para economizar, é preciso evitar gastos desnecessários e pesquisar.

Muitos produtos sofreram alteração no valor devido à alta do dólar e do frete e dos insumos. Tudo isso influencia o preço final. Para economizar é preciso planejar a compra, pesquisar os itens que vai adquirir e, se for o caso, substituir alguns produtos.

Segundo o diretor-presidente do Instituto Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-ES), Rogério Athayde, a crise econômica está impactando nas compras deste ano.

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“No momento atual, de alta na taxa de inflação, quem quer economizar deve considerar a possibilidade de substituição de ovos por outra versão do chocolate, como barras ou caixas de bombom, que são consideravelmente mais baratos, quando comparados os pesos. A tradicional torta capixaba também pode ficar mais ‘salgada’, caso o consumidor opte pela compra de itens importados, o bacalhau, o azeite e a azeitona podem pesar no bolso”, ressalta Athayde.

Dicas para compra de ovos de Páscoa

- Pesquise o preço dos produtos em diferentes supermercados e encartes promocionais;

- Fique atento se o preço publicado no anúncio corresponde ao praticado no estabelecimento. De acordo com o Código de Proteção e Defesa do Consumidor, o fornecedor não pode recusar o cumprimento à oferta;

- No ato da compra é preciso verificar a data de validade dos produtos, se a embalagem está em bom estado de conservação, indicação de faixa etária, os ingredientes, para evitar o risco de alergias, e a informação nutricional;

- Também é importante levar em consideração o peso do ovo de chocolate e não só a numeração, já que a relação peso/número varia de acordo com o fabricante;

- No caixa, fique atento ao preço que está sendo cobrado pelo produto. Se for constatada divergência entre o valor cobrado e o anunciado nas gôndolas e encartes, o consumidor tem direito a pagar o menor preço pelo produto.

“Muitos consumidores desconhecem que o peso de todos os produtos deve corresponder à parte que será consumida. Isso significa que o total em gramas declarado na embalagem dos ovos de Páscoa deve corresponder ao peso do chocolate, excluindo qualquer embalagem ou brinde”, explica o diretor do Procon capixaba.

Educação financeira

Segundo Athayde, esse momento é importante para começar a trabalhar, desde cedo, a educação financeira com as crianças. “O consumidor paga caro pelo brinde que acompanha o ovo de Páscoa infantil. Há ainda opções no mercado que nem sequer um chocolate acompanha o brinquedo. É importante desde cedo criar essa consciência nas crianças”, frisou.

Promoção

Após a data comemorativa, é preciso cautela nas compras de produtos em promoção. Após a Páscoa, alguns comerciantes colocam ovos de chocolate em promoção.

Assim, o consumidor deve observar o estado do produto, já que não há a obrigatoriedade de troca nas compras realizadas em lojas físicas.

Dicas para economizar na compra dos pescados

Produtos importados, como o bacalhau, o azeite e a azeitona estão mais caros devido à alta do dólar. Já na compra do palmito e de outros produtos in natura, é importante saber a procedência dos alimentos e observar se os produtos estão protegidos de insetos e bem armazenados.

- Para economizar, o ideal é substituir o tradicional peixe da torta por outro tipo de pescado e, ainda, buscar ingredientes alternativos e que estejam mais baratos;

- Na compra de peixes, o consumidor deve ficar atento se a carne está firme, se os olhos estão salientes e brilhantes, se as guelras estão avermelhadas e se as escamas não soltam com facilidade;

- Quanto ao peixe em postas, o ideal é que elas sejam cortadas na hora da compra, mas se já estiverem cortadas, é importante observar a textura da carne;

- No supermercado, o pescado deve estar exposto em balcão frigorífico e, na feira, envolto em gelo picado, sempre protegido do sol e de insetos;

- Além disso, o vendedor deve usar luvas descartáveis e avental;

Ao comprar lulas e polvos, a orientação é que o consumidor adquira os de cores mais claras, que estão mais frescos;

Para compra de mexilhões, mariscos e ostras, o ideal é comprar in natura e observar se as conchas estão bem fechadas;

- Moluscos com conchas abertas não estão próprios para o consumo;

- No caso do camarão, devem também ser firmes e com a carapaça presa ao corpo e o odor deve ser característico do produto, sem ser forte demais;

Para produtos vendidos a granel, é necessário verificar o peso, a quantidade e a aparência do alimento e não comprar se houver suspeitas sobre a qualidade, como com sujeira e mofo.

Denúncias e reclamações

Os consumidores podem registrar suas denúncias e reclamações pelo e-mail [email protected]

É importante enviar os dados pessoais completos como nome, endereço, telefone, F e Carteira de Identidade e fotos que comprovem a denúncia ou a relação de consumo, como nota fiscal, anúncios publicitários, dentre outros.

As dúvidas podem ser solucionadas pelo WhatsApp (27) 3323-6237.

Créditos (Imagem de capa): Maria Thuani Alencar | Receitas

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Redação Site da Serra

Publicado por: x4t59

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